[톡톡뉴스]호남대학교 외식조리학과(학과장 김영균)의 강예은·한종훈 학생(4학년)이 제22회 졸업작품전의 성공적 개최와 음식문화 발전에 기여한 공로로 이병훈 국회의원(더불어민주당 광주 동구남구을)으로부터 표창을 수상했다.

두 학생은 대학혁신본부(본부장 송창수)의 사회연결형 프로젝트인 리얼월드 프로젝트, 휴미락 비즈니스 일환으로 진행된 외식조리학과 제22회 졸업작품전 ‘淨化(정화)’에서 ‘코로나로 인해 틀어진 것들을 올바르게 고치고자 하는 바람’이 담겨있는 식재료를 이용한 전시를 온라인과 오프라인 전시회를 통해 성공리에 개최하는데 큰 역할을 했다.

한편 호남대학교 외식조리과학과의 제22회 졸업작품전 ‘淨化(정화)’는 11월 10일 오전 10시 교내 IT스퀘어 1층에서 졸업 예정자 79명이 49개 팀으로 나뉘어 한식, 양식, 중식, 일식, 디저트, 공예, 연회 등 각 전문 분야에 걸쳐 그동안 닦아온 기량을 담은 작품을 선보인 가운데 성황리에 개최됐다.        김미자 기자의 다른 기사 보기